良くあるご質問

• Q

  上手く炊けない、炊きむら、ご飯が 硬い・柔らかい

  A

  ※接触不良にご注意ください。土鍋と発熱盤が十分に接触していないと、熱がうまく伝わらず、炊飯が 早く終了　したり、芯が残る原因となります。
  
  W. 土鍋釜の底面や外側、本体のヒータープレート表面にご飯粒などがついている。
  A. 綺麗に取り除いてください。
  
  W. 土鍋が正しく設置されていないため、発熱盤が接触不足。
  ​A. 両手で土鍋を軽く動かして設置してください。
  
  W. モード選択を間違えている。
  ​A. 正しいモードを選択してください（温度が異なります）。
  
  ​W. 連続で運転している。
  ​A. 連続使用時は、調理後の土鍋釜を取り出し 本体を１時間以上冷ましてください。
  
  W. 最大炊飯容量より多く炊いている。
  A. 取扱説明書に従って最大炊飯量を守ってください。
  
  ​W. 米・水の量が少ない/多い。
  A. 付属の米用・水用カップを使い、 正確に計量して下さい。詳細は別紙の 「水加減ガイド一覧」をご参照ください。
  
  W. 浸水していない。
  A. 夏場30分・冬場１時間の浸水をしてから 炊飯してください。
  
  W. 蒸らしていない。
  ​A. 炊飯完了後、そのまま10分蒸らしてから、 全体をかき混ぜて下さい。

• Q

  内蓋や外蓋の蒸気穴以外から蒸気がでる

  A

  W. 内蓋や外蓋が確実に閉まっていない。
  A. 内蓋や外蓋は確実に閉めてください。

• Q

  ふきこぼれる

  A

  W. お米の量を間違えている。
  A. 付属の米用カップで正確に計ってください。
  
  W. 水の量を間違えている。
  A. 水用カップで正確に計ってください。
  
  W. 土鍋釜の底面や外側、本体のヒータープレート表面にご飯粒などがついている。
  A. 綺麗に取り除いてください。
  
  W. 間違えたモードで炊飯/調理している。
  A. 正しいモードを選択してください。モードごとに炊飯/調理温度などが異なります。
  
  W. 本体が傾いている。
  A. 土鍋釜を水平にして本体にセットしてください。

• Q

  おこげができる

  A

  土鍋釜で炊き上げるため、おこげができます。

• Q

  おこげが硬い

  A

  お米の種類や水加減、調味料の使用（炊き込みご飯）により、おこげの仕上がりは異なります。

• Q

  こげつきが気になる

  A

  W. お米を洗い過ぎている。
  A. お米を洗い過ぎるとお米の粒が割れてでんぷんが溶け出し、こげつきの原因になります。
  
  W. 無洗米を使用している。
  A. 水の量を多少多めにしてください。
  
  W. 予約炊飯をしている。
  A. 長時間の予約炊飯はお米からでんぷんが溶け出しこげつきの原因になることがあります。

• Q

  こげつきこびりつき

  A

  W. 目止めを行っていない。
  A. 取扱説明書P6の目止めを参考にしてください。
  
  W. 炊き上がり後、10分蒸らしていない。
  A. 10分～20分蒸らすと、取れやすくなります。

• Q

  ご飯が固まる・水ずっぽい

  A

  W. 炊き上がったご飯をほぐしていない。
  A. 10分蒸らした後は、できるだけ放置せずにご飯をしゃもじでほぐしてしてください。
  
  W. 水の量を間違えている。
  A. 水の量が多いとご飯が水っぽくなり、柔らかくなったり、固まる原因にもなります。
  
  W. あらかじめお米を浸水させている。
  A. 柔らかさなどを感じた場合はできる限り、長時間お米の浸水はしないでください。

• Q

  炊きむらがある

  A

  玄米と白米を一緒に炊いている。
  解決方法：玄米を５時間以上浸水してから白米と一緒に炊飯してください。

• Q

  土鍋に薄い膜ができる

  A

  薄い膜はご飯から出たでんぷんが膜状になったもので、異常ではありません。

• Q

  こげやシミが取れない

  A

  土鍋釜は性質上使い方によりこげやシミが使い込む程に多少ついてきて味わいになります。ご飯の炊き上がりがいつもと変わらなければ問題ありません。